ટિલ્ફીની ગુલાબ બારી એ બનારસી સાડીઓ પર એક તાજી ટેક છે | વોગ ઈન્ડિયા

વચન આપેલ ગુલાબનો બગીચો

તે માર્ચનો ગરમ દિવસ છે, અમને બાજરા (એક મોટી લાકડાની હોડી)માં બનારસના ઘાટ પર લઈ જવામાં આવી રહ્યા છે. સફેદ ગાદલા, જેમ કે તમે ખરીદવા બેસો છો હેન્ડલૂમ વણાટ, નાના શહેરોમાં ગદ્દેદારો (સાડીના વેપારીઓ) તરફથી પ્રેમથી પાંખડીઓથી શણગારવામાં આવે છે અને અમારું ગુલાબ જળથી સ્વાગત કરવામાં આવે છે; બોટ સાથે પાકા છે જાસ્મીન કળીઓ અને ચૈતી ગુલાબ – આ સવારનો તારો. ચૈતી એ ઠંડા-લાલ-લગભગ વાયોલેટ-રંગવાળા ગુલાબની સ્થાનિક જાત છે જે દર વર્ષે માત્ર એક મહિના માટે જ ઉગે છે. રાજ્યની અનોખી ટોપોગ્રાફી આ ભારતીય ગુલાબને ગહન સુગંધથી અસર કરે છે – ચા અથવા તાજા કાપેલા ઘાસની યાદ અપાવે છે. તે માથાની સુગંધ નથી, પરંતુ એક અભેદ્ય સુગંધ છે. કલ્પના કરો કે તમે બગીચામાં બેઠા છો, જ્યાં એક નમ્ર પવન તમારા ગુલાબના છોડ પર ફૂંકાય છે અને હવામાં એક તીક્ષ્ણ, રહસ્યમય સુગંધ ફેલાવે છે.

જ્યોર્જેટના નવા સંગ્રહ ‘ગુલાબ બારી’-ટિલ્ફીની ઉજવણી કરવા અમે વારાણસીમાં છીએ બનારસી સાડીઓ અને તહેવાર, હિંદુ કેલેન્ડર મુજબ ‘ચૈત્ર’ અથવા ઉનાળાના મહિનાઓની શરૂઆતને ચિહ્નિત કરવા મુખ્ય તહેવારના થોડા દિવસો પછી ચૈતી ગુલાબની પાંખડીઓ સાથે હળવી હોળી રમવામાં આવે છે.

“ગુલાબ બારી” અથવા રોઝ ગાર્ડનનો વિચાર આપણા સુગંધિત વારસાની સુગંધને ઉત્તેજિત કરે છે. 18મી સદીના કોર્ટ પેઇન્ટિંગ્સ રાજસ્થાન ગુલાબ, ખસખસ અને મોજશોખથી ઘેરાયેલા વસંત ઉત્સવનો આનંદ માણતા મહારાજા અને તેમના ઉમરાવોથી ભરપૂર છે. તેઓ ગુલાબજળ, પાવડરી કસ્તુરી, લવિંગ, ખસખસ અને તેના સ્વાદના સુગંધ-વાદળથી ઘેરાયેલા હશે. પાન અને ગુલકંદ”, પરફ્યુમર અને ક્યુરેટર ઓફ બાગ-એ હિંદ, ભારતી લાલવાણીએ ખુલાસો કર્યો. અમે ચોક્કસપણે સુચરિતા ગુપ્તાની જેમ રાજવીઓ જેવા અનુભવી રહ્યા છીએ, જેમ કે ઉજવવામાં આવે છે ઠુમરી અને દાદરા ગાયક અમને સાથે serenades અબીર ગુલાલ જેમ કે બાજરા મીર ઘાટથી ઉપડે છે (મીર રુસ્તોમ અલીના નામ પરથી – 17મી સદીમાં કાશીના તત્કાલિન ફોજદાર અને ગુલાબ બારી શરૂ કરવાનો શ્રેય). પછી નાસ્તો છે, ગુલાબનું શરબત, કચોરી અને પરંપરાગત રીતે ઉકાળવામાં આવે છે થંડાઈ– ગુલાબની પાંખડીની પેસ્ટથી બનાવેલ.

ગુલાબ આવી રહ્યું છે

બનારસી સાડીઓ ચોક્કસ લાવણ્ય ધરાવતી વર અને સ્ત્રીઓ માટે સૌથી લોકપ્રિય પસંદગી છે. વાસ્તવિક સોના અથવા ચાંદીથી વણાયેલા, તેઓએ 2015 થી નવી લોકપ્રિયતાનો આનંદ માણ્યો છે જ્યારે સરકારે ફેશન અને ટેક્સટાઇલ હિતધારકોને છબી અને વ્યવસાયને પુનર્જીવિત કરવામાં મદદ કરવા વિનંતી કરી હતી. તેનો ભવ્ય દેખાવ તેના પોતાના લેક્સિકોન સાથે આવે છે- જાલ (એકંદરે ફ્લોરલ પેટર્ન), રંગકટ (એક પટ્ટાવાળી, રંગ-અવરોધિત શૈલી), કડુઆ/ફેકવા (જ્યાં દરેક મોટિફ એક સતત વણાટના વિરોધમાં અલગથી વણાયેલ હોય છે), શિકારગાહ (શિકારનું દ્રશ્ય) ટેન્ચોઇસ અને મીનાકારી સરહદો આ સંગ્રહ જ્યોર્જેટમાં, ગુલાબી રંગોમાં, ફ્રેન્ચ અને બુલિયન ગાંઠો સાથે ઉચ્ચારવામાં આવે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે તમે ગુલાબની પાંખડીના શાવર હેઠળ ઊભા છો. તે તેમની અત્યાર સુધીની સૌથી હળવી અને હવાદાર ઓફર છે.

કોઈપણ અન્ય નામથી

ઉદિત (38), ઉજ્જવલ ખન્ના (29) અને અદિતિ ચંદ (37, ઉદિતની પત્ની) એ 2015માં ‘ડિઝાઇનર’ ઓનલાઈન એક્સ્ટેંશન (બ્રાંડ ફક્ત ઓનલાઈન જ ઉપલબ્ધ હતી) તરીકે ટિલ્ફીની શરૂઆત કરી, તેમના પહેલાથી જ સ્થાપિત કૌટુંબિક ટેક્સટાઈલ બિઝનેસ માટે. ભલે ખન્નાની પાંચ પેઢીઓ ઈ વણાટનો વ્યવસાય, ત્રણેયએ માત્ર સલાહકાર ભૂમિકામાં સામેલ થવાની યોજના બનાવી હતી. “અમે વણાટના વ્યવસાયને ઘરે પાછા સોનાના ખજાના તરીકે જોતા હતા, પરંતુ અમારી બીજી યોજનાઓ હતી.” ચાંદ નિખાલસતાથી શેર કરે છે. એક વૃદ્ધ કુટુંબના વણકરએ ધ્યાન દોર્યું કે તેમની જેમ જ તેમના પોતાના બાળકોને પણ લાગતું નથી કે વણાટના વ્યવસાયમાં પ્રવેશ કરવો યોગ્ય છે. તેઓ આ અવલોકનથી ખૂબ જ પ્રભાવિત થયા અને ટિલ્ફી શરૂ કરવા યુકેથી વારાણસી પાછા જવાનું નક્કી કર્યું. જ્યારે વણકરનો પુત્ર લૂમ પર રહેવા માટે સહમત ન હતો, ત્યારે ત્રણેયનું જીવન હંમેશ માટે બદલાઈ ગયું હતું. વ્યંગાત્મક રીતે ટિલ્ફી એ વણાટ શૈલીનો ઉલ્લેખ કરે છે જેમાં ત્રણ અલગ-અલગ રંગના યાર્ન એકસાથે વણાયેલા હોય છે. તેમના લોન્ચિંગ પછી તરત જ, તેઓએ બોર્ડર સાથેની સાડી ડિઝાઇન કરી, જેમાં સિલુએટ દર્શાવવામાં આવ્યું હતું બનારસ નદીમાંથી દેખાતા ઘાટ. તે ત્વરિત હિટ હતી અને તેણે બ્રાન્ડને, ડિજિટલી મૂળ, તેની રિકોલ વેલ્યુ ઓનલાઈન આપી- અન્ય બ્રાન્ડ્સ સિગ્નેચર આઇટમ સ્થાપિત કરવા માટે વર્ષો સુધી કામ કરે છે અને ભાગ્યે જ સફળ થાય છે. જેક્વાર્ડ લૂમ પર 32 ફૂટ અને 42,000 પંચ કાર્ડના સ્કેચ (5,000 થી વધુ કોઈ પણ વસ્તુને ખૂબ જ જટિલ સાડી ગણવામાં આવે છે)ની આવશ્યકતા ધરાવતી આ સાડીની લાઈફ-સાઈઝ વર્ઝન ભારત સરકાર દ્વારા એક પ્રોજેક્ટ માટે શરૂ કરવામાં આવી હતી. છેલ્લે, ચાંદ જે સફેદ અને ક્રીમ રંગના જટિલ રીતે વણાયેલા હોય તેની તરફેણ કરે છે જામદાની બેનારસીસ તેના રોજિંદા વસ્ત્રો માટે ઇન-હાઉસ સ્પષ્ટ કરે છે, “વારસાના વણાટના લાંબા આયુષ્યને સુનિશ્ચિત કરવાનો સૌથી સરળ રસ્તો એ છે કે ઇકો-સિસ્ટમમાં રહેલા લોકોને ન્યાયથી પુરસ્કાર આપવો. વણાટ એ સખાવતી સાહસ નથી.”